Si vous souhaitez essayer une nouvelle saveur, c'est peut-être un bon choix. Ce n'est pas nécessairement votre salsa traditionnelle, et elle fonctionne très bien comme salsa ou comme plat d'accompagnement. Nous avons essayé cela avec notre recette de thon jaune grillé. Ajoutez des piments si vous le souhaitez, c'est bien plus délicieux !

Ingrédients

4 épis de maïs, râpés

2 piments jalapeño, coupés en dés

4 piments Seranno, coupés en dés

3 généreux brins de persil frais, tiges retirées, hachés

2 cuillères à soupe d'oignons verts frais, hachés

2 cuillères à café d'huile d'olive

Directions

Dans un bol, mélanger tous les ingrédients et bien mélanger

Faire sauter dans une poêle à feu moyen environ 5 minutes avec de l'huile d'olive en veillant à ce que le maïs reste bien croustillant

Servir sur votre poisson ou poulet préféré