Qu'est-ce que la LMR de l'UE ?

La LMR de l'UE signifie la limite maximale de résidus de l'Union européenne. Les LMR sont des limites légales pour la quantité maximale de résidus de pesticides autorisée dans ou sur les aliments et les aliments pour animaux à base de poivre du Sichuan au sein de l'Union européenne (UE). Ces niveaux sont établis pour garantir que la consommation de ces produits ne présente pas de risques inacceptables pour la santé humaine.

L'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) joue un rôle crucial dans l'évaluation des résidus de pesticides et la fixation des LMR. L'EFSA évalue les risques potentiels associés à l'utilisation des pesticides et fournit des conseils scientifiques à la Commission européenne, qui fixe ensuite les LMR sur la base de ces informations scientifiques. Le respect des LMR est une exigence pour que les produits alimentaires puissent être commercialisés au sein de l'UE.

Il est important de noter que les LMR peuvent varier selon les cultures et les produits de base, et qu'elles sont régulièrement revues et mises à jour en fonction des dernières preuves scientifiques et des évaluations des risques. Le respect des LMR est un aspect essentiel de la sécurité alimentaire et du commerce international.

Les grains de poivre rouge du Sichuan sont une épice couramment utilisée, mais au sein de l'Union européenne (UE), leur utilisation est soumise à des normes de limite maximale de résidus (LMR) pour garantir la sécurité alimentaire. Voici quelques méthodes qui peuvent aider à garantir que les grains de poivre rouge du Sichuan respectent la LMR de l'UE.

Comment fabriquer des grains de poivre rouge du Sichuan conformes aux normes MRL de l'UE ?

En général, après plus de 10 ans d'expérience accumulée, les grains de poivre rouge du Sichuan qui répondent vraiment aux normes MRL de l'UE sont très rares. Il n'est pas possible d'en obtenir autant que vous le souhaitez. Ce n'est que grâce à un environnement naturel difficile, à un échantillonnage scientifique et raisonnable, à de petits lots de marchandises et à de multiples tests et à un dépistage strict que les grains de poivre du Sichuan qui répondent vraiment aux normes MRL de l'UE peuvent émerger.

Connaître les normes MRL : Avant de vendre des grains de poivre rouge du Sichuan sur le marché européen, assurez-vous de connaître les normes MRL applicables. Ces normes peuvent varier en fonction du type de produit, de son utilisation et de l'endroit où il est cultivé. Nous connaissons très bien les normes MRL européennes.

Choisir des produits conformes : L'environnement de croissance du poivre rouge du Sichuan est très important. Nous choisissons d'abord la base de plantation du poivre rouge du Sichuan pour répondre à l'environnement naturel pur, comme au fond des montagnes, loin des zones densément peuplées des vergers, etc. Cela peut garantir que la pollution de l'air, la pollution par les métaux lourds et la pollution accidentelle par les drones pulvérisant des pesticides sont évitées. En publiant en permanence les normes MRL de l'UE, nous pouvons inciter les fournisseurs ou les fabricants conscients à acheter des grains de poivre rouge du Sichuan qui répondent aux normes. Le processus de production, la cueillette, la manutention et le transport du produit peuvent tous affecter les niveaux de résidus, et ces aspects doivent être contrôlés lors de la construction d'usines standard.

Pratiques agricoles : Si vous êtes un producteur, adoptez de bonnes pratiques agricoles, y compris l'utilisation correcte des pesticides et des engrais, pour minimiser le risque de résidus. Suivez les directives de l'Union européenne sur l'utilisation des pesticides et les normes en matière de résidus.

Suivi et tests : Chaque lot est testé et échantillonné scientifiquement. Il n'est stocké qu'après avoir passé plusieurs tests à chaque fois. Surveillez et testez régulièrement les résidus de pesticides dans les grains de poivre rouge du Sichuan. Assurez-vous que ces tests sont conformes aux réglementations et normes de l'UE.

Enregistrement et traçabilité : Tenez des registres détaillés de la production et de la chaîne d'approvisionnement des grains de poivre rouge du Sichuan afin que l'origine et le processus de production du produit puissent être retracés si nécessaire. Cela est important pour garantir la conformité et la transparence sur le marché.

Veuillez noter qu'il est très important de s'assurer que les grains de poivre rouge du Sichuan sont conformes aux normes MRL de l'UE pour éviter que les produits ne se voient refuser l'entrée sur le marché européen. En cas de doute, il est recommandé de consulter un expert professionnel en sécurité alimentaire ou un avocat pour garantir le respect des réglementations en vigueur.

Qualité des grains de poivre du Sichuan

La qualité du poivre rouge du Sichuan détermine le prix. Tout d'abord, il doit être conforme aux normes MRL de l'UE. Ensuite, regardez la couleur, l'odeur et le goût ; enfin, regardez la teneur en humidité et en impuretés (branches, feuilles, graines noires, etc.).

Si vous souhaitez acheter des grains de poivre du Sichuan, vous devez connaître votre propre marché. Sachez quelle qualité de poivre du Sichuan le marché exige. De cette façon, nous pouvons avoir une norme pour communiquer avec nous.

Chaque lot de grains de poivre du Sichuan peut varier.