Zanthoxylum Bungeanum SGS

Le rapport suivant est un exemple de rapport de test de résidus de pesticides publié par SGS, une société de test, d'inspection et de certification bien connue. Nos produits sont testés sur 251 pesticides différents. Les résultats des tests ont montré qu'il n'y avait aucun résidu de pesticide dans l'échantillon. De plus, nous avons également une certification de licence de production alimentaire, une certification FDA et une certification internationale du système de qualité HACCP pour vous assurer de pouvoir l'utiliser en toute tranquillité.

Si vous avez des besoins, n'hésitez pas à nous contacter.

Supervision complète du processus

Le dévouement inébranlable de Manna Food à la qualité ne se limite pas à la culture ; il s'étend de manière transparente tout au long du processus de production. L'engagement de l'entreprise à offrir une expérience exceptionnelle du poivre du Sichuan est illustré par ses techniques de traitement avancées, garantissant un parcours méticuleux de la récolte à l'emballage. Cette surveillance complète est conçue pour garantir que les consommateurs reçoivent un produit qui encapsule parfaitement la véritable essence des poivres du Sichuan - un équilibre harmonieux d'arôme, de saveur et de chaleur.

1. Récolte à maturité maximale :

Le voyage commence par la sélection minutieuse du moment de la récolte, un facteur critique qui influence considérablement le profil aromatique des poivres du Sichuan. Manna Food emploie des experts agricoles qualifiés qui évaluent méticuleusement les poivres pour déterminer leur maturité maximale. La récolte à ce stade optimal garantit que les poivres regorgent de l'arôme distinctif, de la saveur vibrante et du niveau de chaleur souhaité qui caractérise la cuisine authentique du Sichuan.

2. Techniques de traitement de pointe :

Une fois récoltés, les piments du Sichuan sont soumis à des techniques de traitement de pointe qui ont été affinées grâce à une combinaison d'artisanat traditionnel et d'innovation moderne. Manna Food utilise des machines et des équipements de pointe pour garantir la précision et la cohérence à chaque étape du processus de traitement. Cette intégration technologique améliore non seulement l'efficacité, mais préserve également les qualités intrinsèques des piments.

3. Tri et classement :

L'engagement de Manna Food envers la qualité se reflète également dans le processus méticuleux de tri et de classement. Des machines de pointe sont utilisées pour classer soigneusement les piments en fonction de leur taille, de leur couleur et de leur maturité. Cela garantit l'uniformité du produit final, permettant aux consommateurs de découvrir toute la gamme des saveurs du piment du Sichuan à chaque utilisation.

4. Préservation de l'arôme et de la saveur :

La préservation des composés aromatiques et savoureux des piments du Sichuan est une priorité chez Manna Food. L'entreprise utilise des techniques de séchage spécialisées qui conservent les huiles essentielles responsables de l'arôme caractéristique des piments du Sichuan. Ce processus de conservation minutieux garantit que le produit final offre systématiquement le profil de saveur authentique et intense associé aux poivres du Sichuan de haute qualité.

5. Excellence de l'emballage :

La surveillance complète s'étend à la phase d'emballage, où l'attention aux détails est primordiale. Manna Food utilise des matériaux d'emballage qui protègent l'intégrité des piments du Sichuan, les protégeant des facteurs externes qui pourraient compromettre leur qualité. Cela garantit non seulement la fraîcheur à l'arrivée, mais améliore également la durée de conservation du produit, permettant aux consommateurs de savourer la véritable essence des piments du Sichuan sur une période prolongée.

6. Contrôles d'assurance qualité :

Tout au long du processus de transformation, Manna Food effectue des contrôles d'assurance qualité rigoureux. Ces contrôles sont conçus pour respecter et dépasser les normes internationales, renforçant l'engagement de l'entreprise à fournir un produit de haute qualité constante. Tout écart par rapport aux paramètres de qualité rigoureux est traité rapidement, soulignant le dévouement de Manna Food à l'amélioration continue.

La surveillance complète des processus de Manna Food, de la récolte à l'emballage, reflète un engagement holistique envers le contrôle de la qualité. En utilisant des techniques de traitement avancées, l'entreprise garantit que chaque poivre du Sichuan renferme l'essence authentique de son origine : un équilibre parfait entre arôme, saveur et piquant. Ce dévouement à l'excellence honore non seulement la riche tradition de la cuisine du Sichuan, mais établit également Manna Food comme un fournisseur fiable de produits à base de poivre du Sichuan de première qualité.