Chinesischer getrockneter grüner Sichuan-Pfeffer aus biologischem Anbau zu einem guten Preis – Manna Food

Sichuan-Pfeffer, Sichuan-Pfefferkörner, Szechuan-Pfeffer oder Szechuan-Pfefferkörner ist ein häufig verwendetes Gewürz in der chinesischen Küche. Es stammt von mindestens zwei Arten der globalen Gattung Zanthoxylum, darunter Z. simulans und Z. bungeanum. Die Gattung Zanthoxylum gehört zur Familie der Rautengewächse oder Zitrusgewächse und ist trotz ihres Namens weder mit schwarzem Pfeffer noch mit Chilischoten eng verwandt. Suchen Sie nach chinesischem getrocknetem grünem Sichuan-Pfeffer aus biologischem Anbau in Premiumqualität? Suchen Sie nicht weiter! Unser Unternehmen ist stolz darauf, die feinste Auswahl an grünem Sichuan-Pfeffer aus biologischem Anbau zu wettbewerbsfähigen Preisen anzubieten und sicherzustellen, dass Sie ein außergewöhnliches Preis-Leistungs-Verhältnis erhalten, ohne Kompromisse bei der Qualität eingehen zu müssen.

Spezifikation

Produktmerkmale

Biologisch und natürlich: Unser grüner Sichuan-Pfeffer wird unter Verwendung biologischer Anbaumethoden angebaut, wodurch ein reines und natürliches Produkt ohne schädliche Chemikalien und Pestizide gewährleistet wird.

Einzigartiges Geschmacksprofil: Unser getrockneter grüner Sichuan-Pfeffer ist für sein ausgeprägtes, prickelndes Gefühl und sein zitroniges Aroma bekannt und verleiht Ihren kulinarischen Kreationen einen unvergesslichen Pfiff.

Hohe Qualität: Jede Charge wird strengen Qualitätskontrollen unterzogen, darunter Metallerkennung, Farbsortierung und Entmagnetisierung, um sicherzustellen, dass nur die besten Pfefferkörner in Ihre Küche gelangen.

Vielseitige Verwendung: Ideal zur Verbesserung des Geschmacks verschiedener Gerichte, von traditioneller asiatischer Küche bis hin zu innovativen Fusion-Rezepten. Perfekt für Köche und Hobbyköche gleichermaßen.

Unternehmensvorteile

Etablierte Expertise: Seit 2006 ist Weifang Manna Foods Co., Ltd ein professioneller Hersteller und Exporteur von Sichuan-Pfefferkörnern und anderen Gewürzen. Wir haben die Erfahrung und das Wissen, um durchgehend Produkte von höchster Qualität zu liefern.

Zertifizierte Qualität: Wir verfügen über mehrere Zertifizierungen, darunter die FDA-Zertifizierung, die HACCP-Zertifizierung für internationale Qualitätssysteme und die Lebensmittelproduktionslizenz-Zertifizierung, wodurch sichergestellt wird, dass unsere Produkte den höchsten Sicherheits- und Qualitätsstandards entsprechen.

Moderne Verarbeitungsanlagen: Unsere hochmodernen Verarbeitungswerkstätten sind darauf ausgelegt, strenge Industriestandards zu erfüllen. Ausgestattet mit Maschinen aus Edelstahl, Vakuumverpackung, automatischen Abfüllanlagen und mehr garantieren wir eine qualitativ hochwertige Verarbeitung.

Globale Reichweite: Mit einem robusten Exportnetzwerk bedienen wir Kunden auf der ganzen Welt und bieten zuverlässige und pünktliche Lieferungen, um Ihren Geschäftsanforderungen gerecht zu werden.

Leckere Rezepte

Die Schale oder Hülle (Perikarp) um die Samen kann ganz verwendet werden, insbesondere in der Sichuan-Küche, und das fein gemahlene Pulver ist eine der Zutaten für Fünf-Gewürze-Pulver. Es wird auch in der traditionellen chinesischen Medizin verwendet. Am häufigsten wird das Perikarp verwendet, aber in einigen Regionen Chinas werden auch die Blätter verschiedener Arten verwendet.

Eine weitere Zanthoxylum-Art, die in China heimisch ist, Z. schinifolium, genannt xiang jiao zi („aromatischer Pfeffer“) oder qing hua jiao („grüner Blumenpfeffer“), wird in Hebei als Gewürz verwendet. Obwohl der genaue Geschmack und die Zusammensetzung verschiedener Arten der Gattung Zanthoxylum variieren, haben die meisten die gleichen wesentlichen Merkmale. Obwohl sich die Begriffe „Sichuan-Pfeffer“ und Sansho speziell auf Z. simulans bzw. Z. piperitum beziehen können, werden die beiden Begriffe üblicherweise synonym verwendet.

Sichuan-Pfeffer spielt eine wichtige Rolle in scharfen Sichuan-Gerichten. Er passt zu Fisch-, Enten- und Hühnchengerichten sowie zu gebratenen Auberginen. Er hat einen alkalischen pH-Wert und wirkt betäubend auf die Lippen, wenn er in größeren Dosen gegessen wird. Ma la (chinesisches Pinyin: málà; wörtlich „taub und scharf“), ein in der Sichuan-Küche verbreitetes Aroma, ist eine Kombination aus Sichuan-Pfeffer und Chili-Pfeffer.

◆ Scharfe und betäubende Hähnchenflügel nach Xi'an-Art aus dem Ofen

Rauchige Chilis, Kreuzkümmelpulver und Fenchelsamen werden mit Sichuan-Pfefferkörnern, Koriander und Frühlingszwiebeln zu diesen knusprigen, saftigen Hähnchenflügeln aus dem Ofen kombiniert. Der Schlüssel zu ihrer perfekten Knusprigkeit, ohne dass man die Fritteuse auspacken muss? Eine Ruhepause über Nacht mit Backpulver und Salz.

◆ Reiskuchen mit Chilipaste, fermentierten schwarzen Bohnen und Sichuan-Pfefferkörnern

Sichuan-Pfeffer spielt in scharfen Sichuan-Gerichten eine wichtige Rolle. Er passt zu Fisch-, Enten- und Hühnchengerichten sowie zu gebratenen Auberginen. Er hat einen alkalischen pH-Wert und eine betäubende Wirkung auf die Lippen, wenn er in größeren Dosen gegessen wird. Ma la (chinesisches Pinyin: málà; wörtlich „taub und scharf“), ein in der Sichuan-Küche übliches Aroma, ist eine Kombination aus Sichuan-Pfeffer und Chili-Pfeffer.

◆ Scharfe und betäubende im Ofen gebratene Hähnchenflügel nach Xi'an-Art

Rauchige Chilis, Kreuzkümmelpulver und Fenchelsamen werden mit Sichuan-Pfefferkörnern, Koriander und Frühlingszwiebeln zu diesen knusprigen, saftigen im Ofen gebratenen Hähnchenflügeln kombiniert. Der Schlüssel zu ihrer perfekten Knusprigkeit, ohne die Fritteuse auspacken zu müssen? Eine Ruhezeit über Nacht mit Backpulver und Salz.

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Our Chinese organic dried green Sichuan pepper is sourced directly from reputable growers who adhere to strict organic cultivation practices. This ensures that every peppercorn is free from pesticides, chemicals, and additives, guaranteeing purity and freshness in every batch.

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FAQ

Was ist chinesischer getrockneter grüner Bio-Sichuanpfeffer?

Chinesischer getrockneter grüner Bio-Sichuanpfeffer ist ein Gewürz, das aus den Schalen der Pflanze Zanthoxylum simulans gewonnen wird und für ihr einzigartiges zitroniges und blumiges Geschmacksprofil bekannt ist. Unser Produkt stammt von Bio-Farmen in China, was Reinheit und Qualität gewährleistet.

Was macht Ihren chinesischen getrockneten grünen Bio-Sichuanpfeffer so besonders?

Unser Sichuanpfeffer wird biologisch angebaut, geerntet und getrocknet, um seinen natürlichen Geschmack und sein Aroma zu bewahren. Wir legen Wert auf Qualität und Nachhaltigkeit und bieten ein Premiumprodukt zu einem wettbewerbsfähigen Preis.

Wie ist Ihr chinesischer getrockneter grüner Bio-Sichuanpfeffer im Vergleich zu anderen Produkten preislich?

Wir bemühen uns, das beste Preis-Leistungs-Verhältnis zu bieten, ohne Kompromisse bei der Qualität einzugehen. Unsere Preise sind auf dem Markt wettbewerbsfähig, was unseren grünen Bio-Sichuanpfeffer zu einer erschwinglichen Wahl für Kunden macht, die nach Premiumgewürzen suchen.

Ist Ihr chinesischer getrockneter grüner Bio-Sichuanpfeffer biologisch zertifiziert?

Ja, unser Sichuanpfeffer ist von anerkannten Zertifizierungsstellen biologisch zertifiziert. Wir halten uns an strenge Bio-Anbaupraktiken, um sicherzustellen, dass unser Produkt den höchsten Qualitäts- und Reinheitsstandards entspricht.

Wie kann ich getrockneten grünen Sichuan-Pfeffer aus China beim Kochen verwenden?

Unser grüner Sichuan-Pfeffer kann in einer Vielzahl von Gerichten verwendet werden, darunter Pfannengerichte, Marinaden, Suppen und Soßen. Er verleiht Ihren Rezepten ein subtiles betäubendes Gefühl und einen zitronigen Geschmack und verbessert so das gesamte Geschmackserlebnis.

Ist Ihr getrockneter grüner Sichuan-Pfeffer aus China für vegetarische und vegane Ernährung geeignet?

Ja, unser Sichuan-Pfeffer ist für vegetarische und vegane Ernährung geeignet. Er ist frei von tierischen Produkten und Derivaten und ist daher ein vielseitiges Gewürz für eine breite Palette von Ernährungsgewohnheiten.

Wie sollte ich getrockneten grünen Sichuan-Pfeffer aus China aufbewahren?

Um Frische und Geschmack zu bewahren, lagern Sie unseren grünen Sichuan-Pfeffer in einem luftdichten Behälter an einem kühlen, trockenen Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung. Durch die richtige Lagerung bleibt das Gewürz länger wirksam.

Bieten Sie Mengenrabatte für getrockneten grünen Sichuan-Pfeffer aus China an?

Ja, wir bieten Mengenrabatte für größere Mengen unseres grünen Sichuan-Pfeffers. Bitte kontaktieren Sie unser Kundenserviceteam für weitere Informationen zu Preisen und Bestelloptionen.

Was ist, wenn ich weitere Fragen zu Ihrem chinesischen getrockneten grünen Sichuan-Bio-Pfeffer habe?

Wenn Sie weitere Fragen oder Anfragen zu unserem grünen Sichuan-Pfeffer haben, wenden Sie sich bitte jederzeit an unser Kundenserviceteam. Wir sind hier, um Ihnen zu helfen und Ihnen alle Informationen zu geben, die Sie benötigen.