Hua Jiao hat einen weiten Anwendungsbereich und ist äußerst nahrhaft. Es wird häufig in der Küche, in der Lebensmittelindustrie, in der Medizin und in der chemischen Industrie verwendet. Untersuchungen zufolge ist Dahongpao Hua Jiao reich an Eiern, Fett und anderen wichtigen Zutaten im Vergleich zu Hua Jiao an anderen Orten (einhundert Gramm Hua Jiao enthalten 25,7 Gramm Protein, 536 mg Kalzium, 4,3 mg Eisen und ätherische Öle usw.). Es ist ein Geschmacksgewürz, das die Menschen gerne essen. Sein besonders würziger und starker Duft ist als einer der „acht Hauptaromen“ bekannt. Sein medizinischer Wert wurde von den Vorfahren bestätigt. Es wurde beschrieben und in die „Nationale Pharmakopöe“ aufgenommen.
Analysen zufolge sind Hua Jiao-Blätter reich an Essenzen, die nicht nur der Rohstoff für die hochwertige Lebensmittel-, Kosmetik- und Seifenindustrie sind, sondern auch medizinischen Wert wie Entwurmung, Analgesie und Anästhesie haben. Aus dem Samenöl von Hua Jiao kann nicht nur hochwertiges Speiseöl hergestellt werden, sondern es ist auch einer der wichtigsten Rohstoffe für die Herstellung von Farben und Tensiden. Die Zweige von Hua Jiao eignen sich auch hervorragend zum Schnitzen von Wurzeln. Das Nebenprodukt der Hua Jiao-Verarbeitung ist nicht nur ein hochdichtes Füllmaterial. Es kann auch als Futter und Dünger verwendet werden, und Hua Jiao ist ein Schatz für den ganzen Körper.
Es ist das am häufigsten verwendete Gewürz in der Sichuan-Küche. Es wird häufig zur Zubereitung von Eintopfsuppen, eingelegten Speisen oder geschmortem Fleisch verwendet. Es entfernt Hammelfleisch und verstärkt den Geschmack. Es ist auch einer der Rohstoffe des „Fünf-Gewürze-Pulvers“.
1. Geben Sie beim Kochen einige Körner Hua Jiao in das heiße Öl im Topf, nehmen Sie es heraus, wenn es schwarz wird, lassen Sie das Öl unter Rühren braten und das Gemüse duftet;
2. Erhitzen Sie Hua Jiao, Pflanzenöl und Sojasauce und gießen Sie es auf kalte Gerichte. Es ist erfrischend und köstlich.
3. Fügen Sie Hua Jiao hinzu, wenn Sie zerkleinerten Rettich einlegen. Es schmeckt großartig.
Hua Jiao hat einen scharfen Geschmack, ist von Natur aus scharf und wirkt auf die Milz- und Magenmeridiane.
Es hat eine wohlriechende und magenstärkende Wirkung, wärmt und vertreibt Kälte, entfeuchtet und lindert Schmerzen, wirkt insektizid und entgiftet, lindert Juckreiz und entfernt fischigen Geruch.
Es behandelt hauptsächlich Erbrechen, Wind-Kälte-Feuchtigkeit und Zahnschmerzen.
Laut Li Shizhens „Compendium of Materia Medica“: „Hua Jiao hat starke Zähne, schwarzes Haar, Sehkraft, lange Haltbarkeit, gute Farbe, Widerstandskraft gegen Alterung, Zunahme im Alter und Gesundheit.“
Welche Funktion hat Hua Jiao? Tatsächlich wird Pfeffer am häufigsten zum Zubereiten von Gerichten verwendet, wodurch die Gerichte noch köstlicher werden. Und welche weiteren Verwendungsmöglichkeiten hat Hua Jiao?
1. Appetitanregend
Hua Jiao hat einen wohlriechenden Geruch, der den fischigen Geruch verschiedener Fleischsorten beseitigen, die Speichelsekretion fördern und den Appetit steigern kann.
2. Blutdruck senken
Studien haben ergeben, dass Hua Jiao die Blutgefäße erweitern und dadurch den Blutdruck senken kann.
3. Entwurmung
Die Einnahme von Hua Jiao-Wasser kann Parasiten vertreiben.
4. Schädlingsbekämpfung im Getreide
Wenn sich Würmer im Getreide befinden, können Sie Dutzende Hua Jiao in ein Tuch einwickeln und hineinlegen, um die Würmer im Getreide zu vertreiben oder zu töten.
5. Fett verhindert „Geruch“
Geben Sie eine angemessene Menge Hua Jiao in das Öl, damit das Öl nicht stinkt.
6. Ameisenabwehr im Küchenschrank
Stellen Sie Dutzende frische Hua Jiao in den Küchenschrank, und die Ameisen werden sich nicht hineintrauen.
7. Lebensmittelfliegen
Stellen Sie etwas Hua Jiao neben das Essen und auf das Fleisch, damit die Fliegen nicht krabbeln.
Wir sind Hua Jiao-Hersteller und -Lieferant aus China. Wir liefern Hua Jiao in großen Mengen gemäß EU-Standards.