Was sind rote Sichuan-Pfefferkörner?
Roter Sichuan-Pfeffer sieht braunrot oder purpurrot aus und hat große Partikel. Die „Ölzellen“ an der Oberfläche ähneln im Wesentlichen denen von grünem Pfeffer, sind jedoch öliger.
Rote Sichuan-Pfefferkörner sind voller Taubheit und haben ein starkes Aroma. Sie riechen nach langer Zeit. Die Taubheit ist nicht so stark wie bei grünen Pfefferkörnern.
Rote Sichuan-Pfefferkörner werden im Allgemeinen zum Braten oder Desodorieren von Fleisch verwendet. Sie eignen sich auch gut zum Zubereiten von Pfefferkörnern. Wenn Sie ein aromatischeres Gericht möchten, sollten Sie rote Pfefferkörner wählen.
Wirksamkeit und Funktion von roten Sichuan-Pfefferkörnern
In der Mitte erhitzen, um Schmerzen und Erbrechen zu lindern, mit Wasser abkochen und oral einnehmen oder mit Wasser abkochen und äußerlich waschen. Die Schale kann als Gewürz verwendet werden, und es kann aromatisches Öl extrahiert und als Medizin verwendet werden. Die Samen können gegessen und auch zu Seife verarbeitet werden. Es ist ein gutes Gewürz zum Brauen von Wein und hat eine wärmende und schmerz- und erbrechenslindernde Wirkung. Es wird hauptsächlich zur Behandlung von Oberbauchschmerzen, rheumatischer Arthralgie und Gelenkschmerzen verwendet. Verwenden Sie zu diesem Zeitpunkt Pfeffersud zum äußerlichen Waschen. Zanthoxylum bungeanum ist scharf und warm und trocken, sollte aber nicht von Menschen mit Yin-Mangel und Feuer sowie schwangeren Frauen eingenommen werden.
Wir sind ein Sichuan-Pfeffer-Hersteller und -Lieferant aus China. Exportieren Sie roten Sichuan-Pfeffer in großen Mengen. Verpackung: 25 kg/Beutel
