Spécifications de la poudre de frêne épineux chinois/poivre du Sichuan

Poudre de poivre du Sichuan

Certifié Halal, ISO, QS, BV

Maillage : 2,5 personnalisable

Humidité : 11 % max

OEM : selon le client

30 grammes par paquet, 100 paquets par boîte

Description du produit

Description : La poudre de frêne épineux chinois, également connue sous le nom de poudre de poivre du Sichuan, est certifiée Halal. Elle se présente sous la forme d'une poudre de couleur brune. Elle peut être ajoutée à une variété de plats pour les rendre plus savoureux et savoureux, ou simplement saupoudrée sur les aliments pour ajouter du piquant et de la saveur.

Poudre de poivre rouge du Sichuan Nom de marque :

Ces grains de poivre du Sichuan sont fabriqués à partir de grains de poivre rouge du Sichuan moulus. Nos grains de poivre du Sichuan sont cueillis à la main et séchés à l'air libre naturellement, préservant autant que possible l'essence d'huile dans les peaux de grains de poivre du Sichuan. Les équipements manuels et de précision sont soumis à des tests répétés pour éliminer les impuretés, puis séchés à l'aide d'équipements à haute température, puis broyés et usinés.

Ingrédients : frêne épineux chinois (poivre du Sichuan) pour aliments pour hommes.

Humidité : 11 % max.

Maillage : 2,5

Durée de conservation : 24 mois

Couleur : marron

Forme : poudre

Certifications : Halal, ISO, QS, BV

La poudre de poivre du Sichuan répond aux normes de certification de l'UE et de la FDA

Notre poudre de poivre du Sichuan utilise du poivre du Sichuan de haute qualité, qui peut répondre aux normes de qualité de différents pays et régions du monde. Si vous faites des affaires d'assaisonnement en Europe, notre poudre de poivre du Sichuan peut répondre aux normes de certification de l'UE. Si vous êtes dans le secteur du conditionnement aux États-Unis, notre poudre de poivre du Sichuan peut répondre aux normes de certification de la FDA.

Si vous êtes dans d'autres pays et régions, veuillez nous informer des normes locales de mise en œuvre de la poudre de poivre du Sichuan, et nous vous fournirons des produits en poudre de poivre du Sichuan aux normes correspondantes.

Emballage et expédition de la poudre de poivre du Sichuan

OEM : emballage fabriqué selon les demandes des clients ou ils peuvent utiliser notre emballage standard (détails ci-dessous)

Paquet : 30 grammes de produit dans un sac en plastique de marque Wang Shouyi avec un dessus facile à déchirer

Boîte : 100 paquets de produit dans une boîte en carton de marque Wang Shouyi

Quantité minimum de commande : 50 boîtes

Capacité du conteneur 20 pieds : 1690 boîtes

Capacité du conteneur 40 pieds : 3640 boîtes

Taille de la boîte : 0,017 m3 (420 x 235 x 173 mm)

Poids de la boîte : 3,00 kg (net), 4,20 kg (brut)

Expédition : à la demande du client dans n'importe quel port

Délai de commande : 40 jours

Délai de livraison : dépend de la destination (généralement entre 15 et 20 jours)

Poudre de poivre vert du Sichuan

Si vous avez besoin de poudre de poivre vert du Sichuan, nous pouvons également vous fournir les produits standards correspondants. Le poivre vert du Sichuan a un arôme particulier, et seul le poivre vert du Sichuan a la meilleure qualité. Vous pouvez fournir le maillage, l'emballage, les étiquettes, les méthodes d'expédition, etc. dont vous avez besoin, et nous traitons les normes correspondantes.

L'efficacité et la fonction de la poudre de poivre du Sichuan

Des amuse-gueules pour soulager l'odeur de poisson, réchauffer le milieu et dissiper le froid, déshumidifier et soulager la douleur

La poudre de poivre du Sichuan est un condiment courant. Elle a pour effet d'appétir et d'éliminer l'odeur de poisson. Elle peut éliminer l'odeur de poisson de la viande, stimuler la sécrétion de liquide corporel, améliorer l'appétit et soulager les symptômes de perte d'appétit. Deuxièmement, la poudre de poivre est de nature chaude et peut également réchauffer et disperser le froid, ce qui convient aux personnes souffrant de douleurs abdominales et abdominales froides. La poudre de poivre du Sichuan a également pour effet de déshumidifier et de soulager la douleur, et peut soulager des symptômes tels que les maux de dents, les coliques, l'arthralgie due au vent, au froid et à l'humidité, etc. De plus, la poudre de poivre peut tuer les insectes et a un certain effet thérapeutique sur l'ascaridiase et l'entérobiose.

1. Le Zanthoxylum bungeanum a une odeur parfumée, qui peut éliminer l'odeur nauséabonde de diverses viandes, modifier le goût, favoriser la sécrétion de salive et augmenter l'appétit ;

2. Des recherches médicales ont montré que la cendre épineuse peut dilater les vaisseaux sanguins, réduisant ainsi la pression artérielle ;

3. La prise d'eau poivrée peut expulser les parasites.

Pourquoi pouvons-nous garantir la qualité des grains de poivre du Sichuan ?

La qualité de la poudre de poivre provient de la qualité du poivre. L'origine des grains de poivre détermine la qualité des grains de poivre. Notre base de poivre du Sichuan est construite au plus profond des montagnes. Cela évite autant que possible la pollution par les pesticides et la pollution par les métaux lourds.

Bien que la circulation ici ne soit pas pratique, le plomb dans les gaz d'échappement des voitures n'est pas pollué ici, de sorte que la poudre de poivre du Sichuan ne contient pas de métaux lourds tels que le plomb.

Il est loin du centre-ville et loin du verger, ce qui évite la pollution par divers pesticides. L'un des avantages est que le frêne épineux du Sichuan lui-même a un certain effet répulsif. Afin de prévenir et de contrôler les pucerons, nous avons introduit un ensemble de méthodes de gestion écologique.

Mnna food est un fabricant chinois de frêne épineux

Weifang Manna Foods Co., Ltd est un fabricant professionnel d'épices et de produits à base de frêne épineux chinois. Nos principaux produits sont le frêne épineux chinois/poivre du Sichuan en poudre, le poivre rouge du Sichuan, le poivre vert du Sichuan ; nous sommes crédibles avec plus de 30 ans d'expérience dans l'achat et l'exportation. Les produits sont principalement exportés vers le Japon, l'Europe, la Corée du Sud, l'Asie du Sud-Est et d'autres pays. Et nos produits jouissent d'une grande réputation auprès de nos clients du monde entier.

FAQ

Qu'est-ce que le frêne épineux chinois ou la poudre de poivre du Sichuan ?

Le frêne épineux chinois, également connu sous le nom de poivre du Sichuan, est une épice dérivée des cosses de la plante Zanthoxylum simulans originaire de la province du Sichuan en Chine. La poudre est fabriquée en broyant ces cosses séchées, conférant un profil de saveur unique aux plats.

En quoi la poudre de poivre du Sichuan diffère-t-elle des autres variétés de poivre ?

Contrairement au poivre noir ou blanc, la poudre de poivre du Sichuan introduit une sensation de picotement et d'engourdissement distinctive ("má" et "là") au palais, ainsi que des notes d'agrumes, terreuses et florales, créant une expérience gustative complexe et multiforme.

Dans quels plats la poudre de poivre du Sichuan est-elle couramment utilisée ?

La poudre de poivre du Sichuan est un ingrédient clé des plats emblématiques du Sichuan tels que le Mapo Tofu et le Hot Pot du Sichuan. Elle est également largement utilisée dans les sautés, les marinades et les sauces, rehaussant à la fois la chaleur et la saveur d'une variété de plats.

Comment le frêne épineux chinois est-il récolté et transformé ?

Le frêne épineux chinois est récolté en cueillant à la main les minuscules cosses brun rougeâtre de la plante Zanthoxylum simulans. Après la récolte, les cosses sont séchées au soleil et, dans certains cas, grillées avant d'être finement broyées en poudre, préservant ainsi les huiles essentielles pour une puissance maximale.

La poudre de poivre du Sichuan peut-elle être utilisée dans des cuisines non chinoises ?

Absolument ! La polyvalence de la poudre de poivre du Sichuan lui permet d'être incorporée dans diverses cuisines du monde. Les chefs et les cuisiniers amateurs du monde entier expérimentent cette épice, l'infusant dans des tacos, des pâtes, des boissons et d'autres plats pour créer des saveurs de fusion uniques.

Comment la poudre de poivre du Sichuan contribue-t-elle à l'identité culturelle de la cuisine du Sichuan ?

La poudre de poivre du Sichuan est un symbole culturel profondément ancré dans les traditions culinaires de la région du Sichuan. Sa présence dans des plats emblématiques représente un lien avec l'histoire, l'identité et l'esprit communautaire de la région, ce qui en fait une partie intégrante du patrimoine gastronomique du Sichuan.

La poudre de poivre du Sichuan peut-elle être utilisée dans les desserts ?

Oui, certains chefs expérimentent l'incorporation de poudre de poivre du Sichuan dans les desserts. Son profil de saveur unique peut ajouter une touche inattendue et délicieuse aux plats sucrés, tels que les chocolats, les glaces et les desserts à base de fruits.

Y a-t-il une différence entre la poudre de poivre du Sichuan et les grains de poivre du Sichuan entiers ?

Bien que les deux formes proviennent de la même plante, la poudre offre un moyen plus pratique d'incorporer l'épice dans les plats. Le broyage des cosses séchées libère les huiles essentielles, intensifiant l'expérience gustative.

Comment conserver la poudre de poivre du Sichuan ?

Pour préserver sa fraîcheur et sa puissance, conservez la poudre de poivre du Sichuan dans un récipient hermétique à l'abri de la lumière et de l'humidité. Un stockage approprié assure une durée de conservation plus longue, vous permettant de profiter de sa saveur authentique dans diverses créations culinaires.