Die Habanero-Chili ist die schärfste Chilisorte in diesem Pure Ground. Chilikenner auf der ganzen Welt halten sie für die schmackhafteste und aromatischste Sorte, die der Mensch kennt. Und das ist kein Witz. Dieses Produkt ist extrem scharf. Bitte vorsichtig handhaben. Nach dem Umgang gründlich die Hände waschen. Kontakt mit Augen und empfindlichen Hautpartien vermeiden. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Ja, diese Burger sind scharf, genau so, wie Sie sie mögen. Das Geheimnis liegt in der Habanero-Jalapeno-Paste, die Sie miteinander vermischen und dann in das Fleisch mischen. Die Schärfe lässt sich ganz einfach durch Hinzufügen oder Weglassen von Chilis und Gewürzen variieren, also experimentieren Sie nach Belieben.

Zutaten

1 Pfund Putenhackfleisch

2 Habanero-Paprika, gewürfelt

2 Jalapeno-Paprika, gewürfelt

2 Esslöffel Olivenöl

3 Esslöffel Fetakäse

Kochanleitung

Geben Sie in einer Küchenmaschine Habanero-Paprika, Jalapeno-Paprika, Olivenöl und Fetakäse zusammen. Gut vermischen.

Geben Sie die verarbeiteten Paprikaschoten in eine Rührschüssel mit Putenhackfleisch und vermischen Sie alles gut.

Formen Sie aus dem Fleisch 4 Frikadellen.

Grillen Sie das Fleisch bei mittlerer Hitze etwa 10 Minuten lang und wenden Sie es etwa nach der Hälfte der Zeit einmal oder bis die Burger durchgegart und in der Mitte nicht mehr rosa sind.

Servieren Sie sie auf Brötchen mit Ihren Lieblingsbelägen!