Chinesische Stachelesche zu verkaufen

Willkommen bei Weifang Manna Foods Co., LTD. Dies ist das Hauptziel Ihrer authentischen chinesischen Stachelesche, die für ihren einzigartigen Geschmack und ihre unzähligen Kochvorteile bekannt ist. Als Hauptgroßhändler für globale Gewürze sind wir stolz auf den besten Sichuan-Pfeffer und Szechuan-Pfeffer, einschließlich grüner und roter Sorten, um die Geschmacksknospen weltweit zu verführen.

Es kann den fischigen Geruch entfernen und kann auch zum Kochen verschiedener Fleischsorten verwendet werden; es regt die Speichelsekretion an und steigert den Appetit; es erweitert die Blutgefäße und senkt so den Blutdruck. Die allgemeine Bevölkerung ist essbar und schwangere Frauen sollten es nicht essen. Die Frucht ist rund, Mungobohnengröße und ihre Schale ist ein übliches Gewürz. Wenn sie reif ist, ist die Schale rot oder lila und wird als roter Pfeffer bezeichnet. Die Samen werden Pfefferkörner genannt und sind häufig verwendete medizinische Materialien und Gewürze.

Spezifikationen für Chinesischen Stachelasche

Typ: Sichuan-Pfeffer

Stil: Getrocknet

Teil: Samen

Form: Ganz

Farbe: Rot

Herkunftsort: Sichuan, China

Funktion: Geschmacksverstärker

Zusatz: max. 1 %

Feuchtigkeit: max. 12 %

Verpackung und Lieferung von Chinesischer Stachelesche

Verpackung: 50 kg/Jutesack, 50 kg/Jutesack, 14 Tonnen/20 GP, 27 Tonnen/40 HQ, 260 Säcke/20 GP, 520 Säcke/40 HQ oder nach Kundenwunsch

Lieferung: Innerhalb von 15 Tagen nach Erhalt der Anzahlung

Details zur Chinesischen Stachelesche

Name: Chinesische Stachelesche Auch Chinesische Stachelesche, Chinesischer Roter Pfeffer genannt

Wissenschaftlicher Name: Zanthoxylum simulans oder Zanthoxylum bungeanum

Gebräuchliche Namen: Chinesische Stachelesche, Sichuan-Pfeffer, Huajiao

Geschmacksprofil: Würzig, zitronig, betäubend, prickelndes Gefühl („Ma-la“-Geschmack)

Aussehen: Kleine rötlich-braune Beeren

Verwendung: Wird wegen seines einzigartigen Geschmacks und seines betäubenden Gefühls als Gewürz beim Kochen verwendet.

Kulinarische Anwendungen: Wird in der Sichuan-Küche verschiedenen Gerichten, Soßen, Suppen, Pfannengerichten und Eintöpfen zugesetzt.

Wirkstoffe: Hydroxy-alpha-Sanshool, verantwortlich für das Taubheitsgefühl.

Gesundheitsvorteile: Wird traditionell zur Verdauungsunterstützung verwendet und soll entzündungshemmende Eigenschaften haben.

Lagerung: An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren und vor Licht und Feuchtigkeit schützen.

Sorten: Es gibt verschiedene Sorten, wie z. B. grünen Sichuan-Pfeffer und roten Sichuan-Pfeffer, mit leichten Geschmacksunterschieden.

Warum sollten Sie sich für Chinesische Stachelasche von Manna Food entscheiden?

Unübertroffene Qualität: Unsere Stachelasche stammt aus den besten Regionen, was unvergleichliche Frische und Wirksamkeit in jeder Charge gewährleistet. Durch strenge Qualitätskontrollmaßnahmen garantieren wir ein Premiumprodukt, das den höchsten Industriestandards entspricht.

Kulinarische Vielseitigkeit: Entdecken Sie die vielfältigen Einsatzmöglichkeiten der Chinesischen Stachelasche in Ihrer Küche. Ob Sie traditionelle Sichuan-Gerichte zubereiten oder mit globalen Aromen experimentieren, unsere Gewürze verleihen Tiefe, Aroma und ein einzigartiges Kribbeln, das Ihre Kreationen auszeichnet.

Gesundheitliche Vorteile: Neben seinen geschmacksverstärkenden Eigenschaften bietet die Chinesische Stachelasche eine Reihe gesundheitlicher Vorteile. Von der Anregung der Speichelproduktion über die Förderung des Appetits bis hin zur Unterstützung der Blutdruckregulierung ist dieses vielseitige Gewürz eine willkommene Ergänzung jeder Ernährung.

Vertrauenswürdige Expertise: Mit über einem Jahrzehnt Erfahrung in der Branche ist Manna Food Ihr zuverlässiger Partner für alles, was mit Gewürzen zu tun hat. Von der Verarbeitung bis zur Verpackung halten wir uns an strenge Qualitätsprotokolle, um die Kundenzufriedenheit bei jedem Schritt sicherzustellen.

Entdecken Sie das Potenzial des Chinesischen Stachelasches mit Manna Food

Ob Sie ein kulinarischer Enthusiast, ein professioneller Koch oder ein Gewürzkenner sind, Manna Food lädt Sie ein, die unvergleichliche Qualität und den Geschmack des Chinesischen Stachelasches zu erleben. Verfeinern Sie Ihre Gerichte, verwöhnen Sie Ihren Gaumen und begeben Sie sich mit unseren Premium-Gewürzen auf eine kulinarische Reise wie keine andere. Kontaktieren Sie uns noch heute, um Ihre Bestellung aufzugeben und die Essenz der authentischen Sichuan-Küche zu entdecken.

FAQ

Was ist Chinesische Stachelesche?

Chinesische Stachelesche, wissenschaftlich bekannt als Zanthoxylum simulans oder Zanthoxylum bungeanum, ist eine Pflanze, die in der chinesischen Küche häufig wegen ihrer würzigen und aromatischen Beeren verwendet wird. Sie gehört zur Familie der Rautengewächse und ist in China heimisch.

Die Beeren der Chinesischen Stachelesche, auf Chinesisch auch als „huajiao“ oder „hua jiao“ bekannt, sind ein besonderes Gewürz, das ein betäubendes und prickelndes Gefühl auf der Zunge erzeugt. Dieses einzigartige Geschmacksprofil wird durch Verbindungen wie Hydroxy-alpha-Sanshool verursacht, das in den Beeren enthalten ist. Chinesische Stachelesche wird häufig in der Sichuan-Küche und anderen regionalen chinesischen Gerichten verwendet.

Wie schmeckt Chinesische Stachelesche?

Die Beeren der Chinesischen Stachelesche haben einen würzigen, zitronigen und betäubenden Geschmack. Sie werden oft als „ma-la“-Gefühl beschrieben, wobei „ma“ sich auf das betäubende Gefühl bezieht und „la“ sich auf die Schärfe bezieht.

Wie wird Chinesischer Stachelasche beim Kochen verwendet?

Chinesische Stachelaschebeeren werden ganz oder gemahlen als Gewürz in einer Vielzahl chinesischer Gerichte verwendet, insbesondere in der Sichuan-Küche. Sie werden Saucen, Suppen, Eintöpfen, Pfannengerichten und Eintöpfen hinzugefügt, um den Geschmack zu verbessern und das charakteristische betäubende Gefühl zu erzeugen.

Gibt es gesundheitliche Vorteile im Zusammenhang mit Chinesischer Stachelasche?

Chinesische Stachelasche wird in der traditionellen chinesischen Medizin aufgrund ihrer potenziellen gesundheitlichen Vorteile verwendet. Man nimmt an, dass sie die Verdauung unterstützt, die Durchblutung verbessert und entzündungshemmende Eigenschaften hat. Die wissenschaftliche Erforschung dieser Behauptungen ist jedoch noch nicht abgeschlossen.

Ist Chinesische Stachelasche dasselbe wie Grüne Stachelasche?

Obwohl sowohl Chinesische Stachelasche als auch Grüne Stachelasche zur Gattung Zanthoxylum gehören und ähnliche Geschmacksprofile aufweisen, handelt es sich um unterschiedliche Arten. Chinesische Stachelesche (Z. simulans oder Z. bungeanum) wird häufig in der chinesischen Küche verwendet, während Grüne Stachelesche (Z. schinifolium) in der koreanischen Küche häufiger vorkommt.

Wo finde ich chinesische Stachelesche?

Chinesische Stachelesche gibt es auf asiatischen Märkten, in Gewürzfachgeschäften oder bei Online-Händlern, die sich auf asiatische Zutaten spezialisiert haben. Sie wird oft als ganze Beeren oder gemahlenes Pulver verkauft. Natürlich können Sie uns auch kontaktieren, um sie zu kaufen.

Kann ich chinesische Stachelesche zu Hause anbauen?

Wenn Sie in einem geeigneten Klima leben und die richtigen Bedingungen haben, können Sie chinesische Stachelesche möglicherweise als Strauch anbauen. Wie bei jeder Pflanze müssen jedoch die richtigen Pflege- und Anbaupraktiken befolgt werden.

Gibt es Vorsichtsmaßnahmen bei der Verwendung chinesischer Stachelesche?

Wie bei jedem Gewürz ist es am besten, mit einer kleinen Menge zu beginnen und sie Ihrem Geschmack anzupassen. Manche Menschen reagieren möglicherweise empfindlicher auf das betäubende Gefühl, daher ist es wichtig, Ihre Toleranz abzuschätzen. Darüber hinaus sollten Personen mit einer Allergie gegen Pflanzen aus der Familie der Rautengewächse Vorsicht walten lassen.