Chinesischer Stachelasche für Europa

In den letzten Jahren hat der Chinesische Stachelasche, auch bekannt als Sichuan-Pfeffer, in der europäischen Küche zunehmend an Aufmerksamkeit und Beliebtheit gewonnen. Der Chinesische Stachelasche ist für sein einzigartiges Geschmacksprofil und seine kulinarische Vielseitigkeit bekannt und stellt eine köstliche Ergänzung zu europäischen Gerichten dar. Er verleiht ein unverwechselbares Aroma und ein prickelndes Gefühl, das kulinarische Erlebnisse auf ein neues Niveau hebt.

Weifang Manna Foods Co., Ltd. wurde 2006 gegründet und ist ein professioneller Hersteller und Exporteur, der sich auf die Verarbeitung und den Großhandel von Sichuan-Pfeffer, grünem Sichuan-Pfeffer, rotem Sichuan-Pfeffer, Szechuan-Pfeffer und anderen Gewürzen spezialisiert hat. Mit unserer hochmodernen Fabrik und der Einhaltung internationaler Qualitätsstandards beliefern wir Kunden weltweit, darunter in Europa, den USA, Japan, Kanada, dem Nahen Osten und Taiwan, mit hochwertigen Gewürzen.

Diese Partie Chinesischer Stachel-Esche wurde verpackt und ist bereit für den Versand nach Europa.

Produktmerkmale

Chinesischer Stachelpfeffer (Sichuan-Pfeffer)

Einzigartiger Geschmack: Sichuan-Pfeffer bietet ein einzigartiges, betäubendes Gefühl und ein zitroniges Aroma, das das Geschmacksprofil verschiedener kulinarischer Gerichte verbessert.

Hohe Qualität: Unsere Pfefferkörner werden sorgfältig verarbeitet, um ihre leuchtende Farbe, ihren kräftigen Geschmack und ihre aromatische Intensität zu erhalten.

Vielseitigkeit: Ideal zum Würzen, für Marinaden, Saucen und Marinaden, verleiht sowohl traditionellen als auch modernen Gerichten einen unverwechselbaren Charakter.

Dieses Bild der Chinesischen Stachelesche erfüllt erstmals die EU-Mindeststandards für Pestizidrückstände. Darüber hinaus muss die Spezifikation die Anforderung erfüllen, dass Verunreinigungen schwarze Samen <1 % enthalten.

Schnelle Details

Verpackung und Lieferung

Verpackung: 25 kg/PE/PP-Beutel, 7 Tonnen/20 GP, 15 Tonnen/40 HQ oder nach Kundenwunsch

Lieferung: Innerhalb von 15 Tagen nach Erhalt der Anzahlung

Spezifikationen

Roter Sichuan-Pfeffer

Auch Chinesischer Stachelasche oder Chinesischer roter Pfeffer genannt

Ausgeprägter Geschmack, keine Verunreinigungen

Chinesischer Stachelasche ist in Europa beliebt

Chinesischer Stachelasche stammt aus der chinesischen Provinz Sichuan und wird aus den Schalen des Stachelaschebaums gewonnen. Anders als herkömmliche Pfefferkörner gehört der Chinesische Stachelasche nicht zur Pfefferfamilie, wird aber für seinen komplexen Geschmack und seine betäubenden Eigenschaften geschätzt. Sein Geschmacksprofil ist durch zitronige, blumige Noten gekennzeichnet, gepaart mit einem leichten Betäubungsgefühl am Gaumen, das in der chinesischen Küche als „ma“ bekannt ist.

Eines der bemerkenswertesten Merkmale des Chinesischen Stachelasche ist seine Fähigkeit, einer breiten Palette von Gerichten Tiefe und Komplexität zu verleihen. Ob im Ganzen verwendet, zu Pulver gemahlen oder in Öle und Soßen eingearbeitet, kann der Chinesische Stachelasche gewöhnliche Gerichte in außergewöhnliche kulinarische Kreationen verwandeln. Seine Vielseitigkeit macht ihn für verschiedene Kochmethoden geeignet, darunter Pfannenrühren, Schmoren, Marinieren und Würzen.

In der europäischen Küche hat der Chinesische Stachelasche seinen Weg in unzählige Gerichte gefunden und verleiht sowohl traditionellen als auch modernen Rezepten eine einzigartige Note. Von der Geschmacksverbesserung von Fleisch und Meeresfrüchten bis hin zur Verfeinerung des Geschmacks von Gemüsegerichten und Saucen bietet der Chinesische Stachelasche endlose Möglichkeiten für kulinarische Experimente.

In der französischen Küche kann der Chinesische Stachelasche beispielsweise verwendet werden, um Öle oder Essig zu aromatisieren und Dressings und Marinaden einen subtilen, aber unverwechselbaren Geschmack zu verleihen. In der italienischen Küche kann er in Pastasaucen eingearbeitet oder über Pizza gestreut werden, um eine Note von Zitrus- und Blumennoten zu verleihen. In der spanischen Küche kann der Chinesische Stachelasche ebenfalls verwendet werden, um gegrilltes Fleisch zu würzen oder Paellas und Eintöpfen mehr Tiefe zu verleihen.

Da der Chinesische Stachelasche die europäische Küche weiterhin prägt, ist es wichtig, hochwertige Produkte zu beziehen, die den europäischen Standards für Lebensmittelsicherheit und -qualität entsprechen. Durch die Gewährleistung der Echtheit und Qualität von Produkten aus chinesischem Stachelasche können Köche und Hobbyköche gleichermaßen die einzigartigen Aromen und kulinarischen Möglichkeiten, die chinesische Stachelasche zu bieten hat, voll und ganz genießen.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass chinesische Stachelasche ein enormes Potenzial als kulinarische Zutat in der europäischen Küche hat und eine herrliche Kombination aus Geschmack und Sinneserlebnis bietet. Während Köche und Feinschmecker neue Möglichkeiten erkunden, chinesische Stachelasche in ihre Gerichte zu integrieren, ist es klar, dass dieses vielseitige Gewürz die Kraft hat, Kreativität zu inspirieren und das kulinarische Erlebnis auf ein neues Niveau zu heben.

Wie verwendet man es?

Hier ist eine Anleitung zur Verwendung chinesischer Stachelasche in der europäischen Küche:

Öle und Essige anreichern: Chinesische Stachelasche kann verwendet werden, um Olivenöl, Sonnenblumenöl oder Essig anzureichern und so aromatische und geschmackvolle Grundlagen für Dressings, Marinaden und Saucen zu schaffen. Geben Sie einfach ganze chinesische Stachelasche-Pfefferkörner in das Öl oder den Essig und lassen Sie sie ein paar Tage ziehen, um ihr Aroma zu extrahieren.

Verfeinern Sie Fleisch- und Meeresfrüchtegerichte: Chinesische Stachelasche verleiht Fleisch und Meeresfrüchten eine einzigartige Geschmacksdimension. Streuen Sie gemahlene chinesische Stachelasche über gegrillte Steaks, gebratenes Huhn oder in der Pfanne gebratenen Fisch, um ein zitroniges, blumiges Aroma und ein subtiles betäubendes Gefühl zu verleihen.

Würzen Sie Gemüse und Beilagen: Geben Sie chinesische Stachelasche in Gemüsegerichte und Beilagen, um dem Gericht mehr Geschmackstiefe zu verleihen. Mischen Sie gebratenes Gemüse vor dem Servieren mit gemahlener chinesischer Stachelasche oder mischen Sie sie für einen zusätzlichen Kick in Kartoffelpüree oder Risotto.

Zu Saucen und Bratensoßen hinzufügen: Chinesische Stachelasche kann verwendet werden, um den Geschmack von Saucen und Bratensoßen zu verfeinern. Rühren Sie gemahlene chinesische Stachelasche in Tomatensaucen für Pasta oder verwenden Sie sie, um cremige Bratensoßen für Fleischgerichte zu würzen.

Über Pizza und Pasta streuen: Für eine unkonventionelle Note streuen Sie gemahlene chinesische Stachelasche über Pizza oder Pastagerichte. Seine zitronigen und blumigen Noten können die Reichhaltigkeit von Käse und Tomatensaucen ergänzen und einen herrlichen Geschmackskontrast erzeugen.

Marinieren und Pökeln: Kreieren Sie geschmackvolle Marinaden und Pökellaken, indem Sie Chinesische Stachelasche hinzufügen. Mischen Sie gemahlene Chinesische Stachelasche mit anderen Gewürzen, Kräutern und Flüssigkeiten, um Fleisch, Geflügel oder Meeresfrüchte vor dem Kochen zu marinieren und so ihren Geschmack und ihre Zartheit zu verbessern.

Experimentieren Sie mit Desserts: Chinesische Stachelasche kann sogar in Desserts verwendet werden, um ihnen eine überraschende Note zu verleihen. Geben Sie Sahne oder Vanillepudding mit ganzen Chinesischen Stachelasche-Pfefferkörnern für ein einzigartiges Geschmacksprofil oder streuen Sie gemahlene Chinesische Stachelasche über Schokoladendesserts für einen subtilen Kick.

Indem sie Chinesische Stachelasche in verschiedene europäische Gerichte einarbeiten, können Köche und Hobbyköche neue Geschmackskombinationen erkunden und ihre kulinarischen Kreationen mit ihrem unverwechselbaren Aroma und Geschmack aufwerten. Experimentieren ist der Schlüssel, um das volle Potenzial dieses vielseitigen Gewürzes in der europäischen Küche auszuschöpfen.

Vorteile des Unternehmens

Zertifizierte Exzellenz: Wir sind FDA-zertifiziert, haben eine internationale HACCP-Zertifizierung für Qualitätssysteme und eine Lebensmittelproduktionslizenz. Unsere ISO:2008- und HALAL-registrierten Werkstätten gewährleisten höchste Qualitäts- und Sicherheitsstandards.

Moderne Einrichtungen: Unsere Verarbeitungswerkstätten sind so konzipiert, dass sie den Zoll- und Marktaufsichtsstandards entsprechen. Wir verwenden hochentwickelte Edelstahlgeräte, darunter Pulverschläger, Pfefferpulververarbeitungsmaschinen, Metalldetektoren, Entmagnetisierer, Reiniger, Farbsortierer, Vakuumverpackungen und automatische Abfüllanlagen.

Strenge Qualitätskontrolle: Wir kontrollieren den Einsatz von Pestiziden in unseren Werken streng, um die Reinheit und Sicherheit unserer Produkte zu gewährleisten.

Globale Reichweite: Mit einer starken Präsenz auf mehreren internationalen Märkten haben wir Erfahrung mit der Abwicklung von Import- und Exportvorgängen, einschließlich Wareninspektion und Quarantäneverfahren.

Wir sind ein professioneller Gewürzlieferant. Wenn Sie an unseren Produkten interessiert sind, senden Sie uns bitte Ihre Anfrage. Danke!!